المغرب يحتل المرتبة 12 عالميًا بصادرات بلغت 27 مليون دولار من الخيار سنة 2023
شهد قطاع الخيار في المغرب تطورًا لافتًا خلال السنوات الأخيرة، معززًا مكانة المملكة كفاعل مهم في سوق الخضر العالمية، لا سيما في ظل تنامي الطلب الأوروبي على المنتجات الطازجة والصحية. ووفقًا لأحدث البيانات، بلغ حجم صادرات المغرب من الخيار ومخللاته نحو 27 مليون دولار أميركي خلال عام 2023، ما جعله يحتل المرتبة الثانية عشرة عالميًا في قائمة الدول المصدّرة، والأولى مغاربيًا وعربيًا بعد الأردن.
وسجّلت الحملة التصديرية لسنة 2024/2025 أداءً غير مسبوق، حيث تم تصدير ما يزيد عن 27.7 ألف طن من الخيار في الفترة ما بين يوليو 2024 وأبريل 2025، بقيمة فاقت 26.3 مليون دولار، ما يعكس دينامية لافتة في سلاسل الإنتاج والتوزيع.
وتتركز الصادرات المغربية بشكل رئيسي نحو السوق الأوروبية، حيث استحوذت إسبانيا وحدها على أكثر من 57% من الكميات المصدّرة، تليها المملكة المتحدة، ثم البرتغال. كما بدأت أسواق جديدة مثل هولندا وإيطاليا في استقبال كميات متزايدة من الخيار المغربي، في ظل تزايد التوجه نحو الأغذية ذات الجودة العالية والبصمة البيئية المنخفضة.
