وكالة ناسا تدرج الكسكس المغربي ضمن وجبات رواد مهمة أرتميس 2 بالفضاء
أعلنت ناسا عن إدراج طبق الكسكس المغربي ضمن الوجبات المخصصة لرواد فضاء مهمة أرتميس 2، في خطوة تعكس انفتاح البرامج الفضائية الحديثة على الثقافات الغذائية العالمية.
ويهدف إدراج أطباق وطنية متنوعة إلى توفير دعم نفسي لرواد الفضاء والاستجابة لاحتياجاتهم البيولوجية خلال الرحلات طويلة المدى، خاصة في المهمات المرتبطة باستكشاف الفضاء العميق.
كما تم إعداد الكسكس المغربي وفق معايير غذائية دقيقة تتلاءم مع ظروف انعدام الجاذبية ومتطلبات الحفظ داخل المركبات الفضائية، مع الحفاظ على مكوناته وهويته التقليدية.
