محسن اوعدي
شهدت عدد من المقاهي بمدينة بني ملال زيادة في ثمن القهوة والمشروبات بشكل مفاجئ خلال الأيام القليلة الماضية ، مما أثر سلباً على قدرة الزبائن على ارتياد هذه المقاهي.
وعبر محمد أحد المواطنين عن غضبه بسبب هذه الزيادة وقال : “تفاجأنا رفقة عدد من الأصدقاء بزيادة تتراوح بين 1 و 3 دراهم في عدد من المقاهي في بني ملال بشكل مفاجئ دون اخبار”.
من جهته أوضح عضو المكتب الوطني للجامعة الوطنية لأرباب المقاهي و المطاعم بالمغرب، ادبرايم ابراهيم لجريدة Le61.ma، أن هذه الزيادات ضرورية لتعويض الزيادات الكبيرة في تكاليف الإنتاج والخدمات مثل الكهرباء والماء.
وأوضح المتحدث ذاته، أن هذه الخطوة تهدف إلى ضمان استمرارية الأعمال وتقديم خدمة ذات جودة عالية للزبائن خصوصا مع ارتفاع أسعار السلع الأساسية كالفواكه والشاي والحليب وكل المواد المستعملة.
هذا ومن جانبها، دعت حفيظة المامون نادلة في إحدى المقاهي إلى ضرورة تعديل أجور العمال بما يتناسب مع هذه الزيادات، مؤكدة على أن عدم ذلك يؤثر سلباً على دخلهم الشخصي نتيجة لتراجع حجم الزبائن.